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Acte de naissance des nouveaux terriens

birthDéveloppements des circuits-courts, engouement pour les vins dit natures et les produits « bio », tourisme en gîte rural,  jardins partagés sont quelques signes d’un désir de retour à la terre (pas comme en 68 mais presque), d’une proximité avec la production de notre alimentation et des cycles naturels(*).

Une sorte de nouveau terrien est en train de naître…consommacteur qui veut être plus proche de la terre mais aussi producteur qui a plus d’interaction avec les consommateurs de ses produits.

Cette proximité nouvelle amène beaucoup de producteurs et de transformateurs à  transmettre à leurs clients d’abord verbalement sur les marchés, lors de dégustation, en faisant visiter leur exploitation, leur laboratoire voire en utilisant les outils numériques.

Alors…  si justement on créait une boîte à outils  pour aider à transmettre les savoirfaire , les questionnements, les rêves des producteurs au quotidien ? Bref l’histoire de ces producteurs, de leur relation à la terre, à leurs produits… car finalement si nous devons acheter moins pour des raisons aussi écologiques qu’économiques autant acheter mieux (**), c’est à dire en ayant plus de connaissance sur ce que l’on mange, d’où cela vient, comment c’est fait non pas seulement techniquement mais aussi avec quelle éthique.

Ce projet,porte un nom  « les nouveaux terriens« , un objectif « créer de l’intimité entre producteurs et consommacteurs » et des pistes concrètes de réalisation dont nous parlerons bientôt. Plus qu’à le baptiser !

 

(*)D’ailleurs, petit aparté, récemment lors d’une réunion de l’AMAP de quartier, nous nous sommes interrogés sur la signification de la pause d’été que nous pratiquions… D’où la nature ferait une pause en été !? Non l’été la nature est en pleine effervescence et on peut imaginer que la pause impliquait pour l’agriculteur de trouver de nouveaux débouchés pour sa production…

(**) une de mes arrière-grand-mères disait justement  « Nous sommes trop pauvre pour acheter pas cher » .